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* ｶﾎﾞﾁｬのｻﾗﾀﾞ

* ほうれん草のｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ

* ﾌﾙｰﾂ

* 大根のｻﾗﾀﾞ

* きな粉ﾖｰｸﾞﾙﾄ with ﾊﾁﾐﾂ

* ﾊﾟﾝ

* ｺｰﾋｰ

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* ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ

* ｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞ

* ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝﾍﾞｰｸﾞﾙ、ﾒｰﾌﾟﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞ

* 大根のｻﾗﾀﾞ

* ﾌﾙｰﾂ

* ﾐﾙｸﾃｨ

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* ﾌﾙｰﾂ

* 目玉焼き

* ｵｸﾗとｼﾞｬｶﾞｲﾓの温野菜ｻﾗﾀﾞ

* 生姜ﾊﾁﾐﾂﾖｰｸﾞﾙﾄ

* 大根ｻﾗﾀﾞ

* ｵﾆｵﾝﾍﾞｰｸﾞﾙ

* ﾐﾙｸﾃｨ

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* ﾊﾞﾅﾅﾄｰｽﾄ

* ｶﾎﾞﾁｬのｻﾗﾀﾞ

* 焼きりんご

* もやしと人参の温野菜ｻﾗﾀﾞ

* ｺｰﾋｰ

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* ﾄｰｽﾄ

* ﾌﾙｰﾂ

* ｸﾐﾝｼｰﾄﾞの人参ｻﾗﾀﾞ

* ﾖｰｸﾞﾙﾄ

* ｺｰﾋｰ

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* 小松菜のｽｸﾗﾝﾌﾞﾙ

* ｶﾎﾞﾁｬのｻﾗﾀﾞ

* ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ

* ﾊﾞﾅﾅﾖｰｸﾞﾙﾄとｳｴﾊｰｽ

* ﾌﾙｰﾂ

* ｺｰﾋｰ

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* 目玉焼き

* ﾊﾟﾝ

* 小松菜

* ｷﾉｺ

* ｶﾎﾞﾁｬのｻﾗﾀﾞ

* ﾌﾙｰﾂ

* ｺｰﾋｰ


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* ｶﾎﾞﾁｬのｻﾗﾀﾞ

ｶﾎﾞﾁｬを一口大に切り、沸騰したお湯に入れ柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったらﾎﾞｰﾙに茹でたｶﾎﾞﾁｬ、ｺﾝｿﾒ、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ、ｶﾎﾞﾁｬをﾏｯｼｭしながら全体を混ぜたら完成。

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* ﾌﾙｰﾂﾖｰｸﾞﾙﾄ

* 小松菜のｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ

* ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ

* ﾁｯﾌﾟｽ

* ｺｰﾋｰ

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* ｻﾗﾀﾞﾌﾟﾚｰﾄ

* ﾌﾙｰﾂﾖｰｸﾞﾙﾄ

* ﾐﾙｸｽｰﾌﾟ

HOME-- ひとりぐらしの朝ごはん

* ﾖｰｸﾞﾙﾄ

* ｶﾌﾞのｻﾗﾀﾞ

* ﾌﾙｰﾂｻﾗﾀﾞ

* ﾄﾏﾄの冷製ｽｰﾌﾟ

* ｽｷﾑﾐﾙｸ入りｺｰﾋｰ

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* ﾖｰｸﾞﾙﾄ

* みかん

* ｱｰﾓﾝﾄﾞ

* ｵｰﾌﾟﾝﾍﾞｰｸﾞﾙｻﾝﾄﾞ（たまご・人参のきんぴら）

* ｶﾌﾞのｻﾗﾀﾞ

* ｽｷﾑﾐﾙｸ入りｺｰﾋｰ

* 青汁入りﾊﾞﾅﾅﾐﾙｸ

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* 野菜のあんかけ

* 五目豆

* お吸い物

* ごはん

* りんご

* 青汁入りﾊﾞﾅﾅﾐﾙｸ


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* 野菜のあんかけ
すきな具材を切り、電子調理器に入れ5分加熱し蒸す。水1ｶｯﾌﾟ、だし醤油、酒、みりんをそこに加え3分加熱。大2の片栗粉を大4の水で溶いたものをさらに加えとろみが出るまで加熱する。

* 五目豆
豆と人参とだし醤油を電子調理器に入れ3分加熱したら、ひじき、鰹節、ｺﾞﾏと和えて完成。

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* ﾖｰｸﾞﾙﾄ

* ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ

* 焼きりんご

* ｸﾛﾜｯｻﾝ

* いんげん豆のｽｰﾌﾟ

* ｽｷﾑﾐﾙｸ入りﾐﾙｸﾃｨｰ

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* ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ
ｷｬﾍﾞﾂ、人参を細かく千切りにし、しんなりするまで塩揉みをする。塩揉みをしたら塩を水でさっと洗い流し、ｷﾞｭｯと握って水を絞る。ﾏﾖﾈｰｽﾞ、酢、砂糖で味を調え完成。

* 焼きりんご
りんごを薄くいちょう切りし、電子調理器でりんごが透明になるまで加熱。好みでﾚｰｽﾞﾝ、ｼﾅﾓﾝ等をふる。

* いんげん豆のｽｰﾌﾟ
ﾐｷｻｰのﾒﾓﾘの150まで牛乳を入れ、牛乳との合計のﾒﾓﾘが200になるまでいんげん豆を入れる。ﾐｷｻｰを一分間回し、耐熱容器に移し代え、固形のｺﾝｿﾒ半分を砕き入れ、ﾚﾝｼﾞ暖かくなるまで加熱。かき混ぜお皿に注いだら好みでｸﾙﾄﾝを飾る。

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* 豆のﾄﾏﾄ煮

* ｶﾌﾞと人参のﾏﾘﾈ

* ｷｬﾍﾞﾂｻﾗﾀﾞ

* ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ

* 目玉焼き

* ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝﾍﾞｰｸﾞﾙ

* りんご

* 青汁入りﾊﾞﾅﾅﾐﾙｸ

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* すいとん

* ｶﾌﾞの千枚漬

* 南高梅

* 夕張ﾒﾛﾝｾﾞﾘｰ

* 緑茶

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* ｶﾌﾞの千枚漬
ｶﾌﾞを薄いｲﾁｮｳ切りにし、塩でよくもむ。酢、砂糖、ｶﾌﾞを容器に入れ他の料理をしている間漬けておく。（1時間つけるのが理想的なようです）

* すいとん
①小麦粉：片栗粉=4:3の割合で、水を少量ずつ加えながらｽﾌﾟｰﾝで混ぜる。すこしﾀﾞﾗっとする程度になったら、沸騰したお湯の中に、ゆっくりとすいとんの種を落としてゆく。この時2つのｽﾌﾟｰﾝを使い、ひとつで種をすくい、もうひとつでそれをはがすようにしてそっとお湯に落とし入れると、手が汚れずきれいなすいとんができる。

②すいとんを作っている間に、すきな大きさに切ったすきな具材を、水、だし、だし醤油と一緒に耐熱容器に入れ、電子ﾚﾝｼﾞで6-7分ほど温める。

①のすいとんと②を鍋にいれ、水の量を調整し、味を醤油、みりんで整えたら完成。

※私は小麦粉12g、片栗粉9gを使用し、3×2くらいの大きさのすいとんが5つできました。ひとり分ならこれくらいが私にはちょうどいいです＾＾

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* ﾐﾆｸﾛﾜｯｻﾝ

* ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ + ｷｬﾍﾞﾂ

* ｶﾌﾞの葉ｻﾗﾀﾞ + ｱｰﾓﾝﾄﾞ＆ﾜｻﾋﾞ＆ｺﾞﾏのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

* ﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄ + ﾚｰｽﾞﾝ

* 紅茶

* 青汁入りﾊﾞﾅﾅﾐﾙｸ


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* ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ
ﾎﾟﾃﾄ小1の皮をむき、4-6等分に切り水に浸す。ｱｸが出たらﾚﾝｼﾞに3分ほどかけ柔らかくなったらﾏｯｼｭする。牛乳を加えながらゆるさを調整し、塩・ｺｼｮｳ、隠し味に砂糖、好みでﾏﾖﾈｰｽﾞで味を調える。

* ｶﾌﾞの葉ｻﾗﾀﾞ
ｶﾌﾞの葉を丁寧に水洗いする。3ｾﾝﾁ幅に切り、下湯でし、青みをとる。鮮やかな色になったところで、お湯からあげ水気をよく拭き取る。好みで葉を縦に2-3等分する。ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと和えたら完成。

* ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ for ｶﾌﾞの葉ｻﾗﾀﾞ
胡麻ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにﾜｻﾋﾞ、砕いたｱｰﾓﾝﾄﾞを加えて混ぜる。

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* ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ（ﾂﾅﾏﾖ・ﾊﾑﾚﾀｽ・ﾀﾏｺﾞ）

* ﾚｰｽﾞﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ

* みかん

* ﾊﾞﾅﾅ

* ｱｰﾓﾝﾄﾞ

* ﾁｮｺﾚｰﾄ

* ｽｷﾑﾐﾙｸ入りｺｰﾋｰ

* 青汁入りﾊﾞﾅﾅﾐﾙｸ